せんとくんクッキー、和久傳西湖 [ デザート・和菓子]
2009/5/16 土曜日
今日は雨。
たまには走りにいきたかったんですが挫折。
となると、特に出かける予定もないので、昼食は家で手作りサンド。
あと、出かける予定のないときは・・・、家で自主練習という名目で食い道楽です。
今日は雨。
たまには走りにいきたかったんですが挫折。
となると、特に出かける予定もないので、昼食は家で手作りサンド。
あと、出かける予定のないときは・・・、家で自主練習という名目で食い道楽です。
マミング [ デザート・和菓子]
2009/3/23 月曜日
今日はバカヤロー解散で有名な吉田茂氏の別荘が全焼!というショッキングな事件に始まり、フェデックスの貨物機炎上と火の災いが多い一日でした。
ちゃんと秋葉山の御札を貼っておいた方がいいですよ・・・とこいつは余計なお世話でしたね。
御札といえば、最近の車両は知りませんが、最近廃止となった名鉄のパノラマカーには成田山の御札が専用ケースに入れて車内に搭載されていました。今思えばちょっぴりヘンテコな光景でした。
さて、今日は夜の予定はなし。
それなら、夜のおやつでも食べましょうか。
自宅にあった洋菓子の箱。どなたからかの頂き物らしい。何だろう?ウシシ・・・食べちゃおう。
今日はバカヤロー解散で有名な吉田茂氏の別荘が全焼!というショッキングな事件に始まり、フェデックスの貨物機炎上と火の災いが多い一日でした。
ちゃんと秋葉山の御札を貼っておいた方がいいですよ・・・とこいつは余計なお世話でしたね。
御札といえば、最近の車両は知りませんが、最近廃止となった名鉄のパノラマカーには成田山の御札が専用ケースに入れて車内に搭載されていました。今思えばちょっぴりヘンテコな光景でした。
さて、今日は夜の予定はなし。
それなら、夜のおやつでも食べましょうか。
自宅にあった洋菓子の箱。どなたからかの頂き物らしい。何だろう?ウシシ・・・食べちゃおう。
「烏や」烏骨鶏わらび餅、「花畑牧場」生キャラメル [ デザート・和菓子]
2008/11/26 水曜日
最近ブログ、サボってんじゃないの?と熱心な読者様のBYさんから携帯にメール。
いやいや・・・そんなことはないのですが、S21HTと格闘しておるのです。
なかなか一筋縄ではいかないのがWindows Mobile機であります。
何事にも先達はあらまほしきことなり、ですね!
今は「フロック入力」という新方式の入力ソフトを入れようとしてます。
ソフトウェアはgesture10keyというソフトです。
なかなか難解です。私には。
gestture10keyについて詳しい情報はココ!
http://dawnpurple.blog25.fc2.com/blog-entry-1630.html
熱心な読者様のリクエストもあったことですので、昼休みに一個記事をあげといたのですが、もう一発行きますよ。
ここからは烏骨鶏わらび餅と生キャラメルの話です・・・。
最近ブログ、サボってんじゃないの?と熱心な読者様のBYさんから携帯にメール。
いやいや・・・そんなことはないのですが、S21HTと格闘しておるのです。
なかなか一筋縄ではいかないのがWindows Mobile機であります。
何事にも先達はあらまほしきことなり、ですね!
今は「フロック入力」という新方式の入力ソフトを入れようとしてます。
ソフトウェアはgesture10keyというソフトです。
なかなか難解です。私には。
gestture10keyについて詳しい情報はココ!
http://dawnpurple.blog25.fc2.com/blog-entry-1630.html
熱心な読者様のリクエストもあったことですので、昼休みに一個記事をあげといたのですが、もう一発行きますよ。
ここからは烏骨鶏わらび餅と生キャラメルの話です・・・。
かぎや政秋 Kagiya [ デザート・和菓子]
京都百万遍、「かぎや政秋」さんのお菓子をいただいた。
開けてみた!
3種のお菓子がセットになっている。
茶の本で見たことのある、「ときわ木」が左端に入っている!
付属の純正マニュアル。
で、皿に盛ってみた!
上から時計回りに、
黄檗(おうばく)=きな粉がついたヤツ
野菊=落雁
ときわ木=小豆色のヤツ
だ。
ときわ木は写真では甘~い味かと思っていたが、実際はあっさりと上品な甘さであった。
加えて、一口サイズであるので、おいしく食べられた。
これら3品は、本来は茶席で使う用の菓子であるので、抹茶といっしょに賞味するとさらに風味が引き立つ!となるように計算されているに違いない!
茶席はもてなす側ともてなしを受ける側との勝負の場と考えると、茶席用の和菓子は、プロの道具みたいなモノに思えてくる!
たとえば、「この季節でこの銘柄のお茶にはこの菓子だぜ!」みたいな勝利の公式がお茶を趣味とされている人に、それぞれあるんだろうな、たぶん。
ワシ的には、京都の和菓子というと「夏柑糖」も食べてみたいのだが、季節限定でしか売ってないので未だに巡り会ったことがないのであった。
(ここで、上記リンクを読んでみたところ、ネットで夏柑糖が予約できるそうだ!しめしめ・・・!)
和久傳 れんこん餅 Wakuden [ デザート・和菓子]
京都 和久傳のれんこん餅をいただいた。
今週末は、あやめだんご→草餅→れんこんもちと和菓子に縁がある。
れんこん餅
マニュアル。
あまり甘くなくて夏にぴったりのお菓子。冷やして食べるとおいしい。
夏は和菓子に決まり!