養老軒のふるーつ大福

2009/1/19 月曜日


養老軒の「ふるーつ大福」をいただきました！
イチゴ大福とかフルーツ大福とか和洋折衷なお菓子も大好きなんで、これはうれしいサプライズ！
ヾ(＾v＾)k


包装を取ってみます。
柔らかですが、重みがあり、重さがいろいろ想像させます。食いしん坊の想像は期待にあふれます。
うーたまらん！


断面。中に何が入っているか分析分析・・・
生クリーム＋いちご＋つぶあん・・・＋栗！
1/21訂正：生クリーム＋いちご＋つぶあん・・・＋栗！＋バナナ！！
（ＧＡＴＡさんご指摘ありがとうございました！）

何と贅沢な構成だ！


食べてみる！

ふわふわとした食感のあとに甘酸っぱいイチゴ＋クリームのショートケーキのような洋菓子な味と、
つぶあんと栗の和菓子な味が同時にやってきます！
これは楽しい！


材料はこんな風。
モチ粉と卵白・・・なるほど！
卵白でスフレを作った後にもち粉を混ぜるというやり方でしょうか？

このふるーつ大福はオススメです。


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コメント 14

おー！　これは贅沢ですね。

by 北海　熊五郎 (2009-01-19 23:42) 

うまそーっす。絶妙なくみあわせっ
by ビス (2009-01-19 23:51) 

加茂川川辺町、インプットしました。
お値段もサプライズ？
by すろっさん (2009-01-20 06:06) 

これは・・・食べてみたいです。
by YOH (2009-01-20 07:03) 

やられた〜
最後の画像はたまりません。すろっさん、ご案内をお願いします(^_-)-☆
by barbie (2009-01-20 08:49) 

“・・・＋栗”　とはサプライズですな（＾＾）
この店、タダモノではない！
by くっさん。 (2009-01-20 09:11) 

熊五郎さん
はい！
なかなか良かったです。フルーツ大福は数度食べたことがあるのですが、
ここのは強力です！
by いぬのきもち (2009-01-20 12:44) 

ビスさん
組み合わせに工夫がありますね。
あんこ＋イチゴはよくある組み合わせですが、
あんこ、イチゴをより活かすにはどうしようか、と考えたのでしょうね！
by いぬのきもち (2009-01-20 12:44) 

すろっさん艦長
東海環状の美濃加茂IC近くです。
地図を付けておきました。
１０個入りで税込2,510円だそうです。
by いぬのきもち (2009-01-20 12:44) 

YOHさん
3000NiceめはYOHさんでした。
ありがとうございました！
私も食べてもらいたいです！
by いぬのきもち (2009-01-20 12:45) 

barbie艦長
ﾌﾌﾌ･･･ﾄﾗﾄﾗﾄﾗ
barbie艦撃沈成功！ということで。
ここ、行きますか！？
何か他の観光地とか食べ物絡ませたいですね。
地図付けときました。
by いぬのきもち (2009-01-20 12:45) 

くっさん。さん
＋栗、がナイスなんですよ！
気づいてもらえましたか！
大福に特化しているビジネスのようです。
店主は相当な大福野郎のようです。
by いぬのきもち (2009-01-20 12:45) 

豪華なイチゴ大福ですね。
原材料の写真を見るとバナナも入ってますね。
とっても美味しそうです。
ＨＰを見たら通信販売がありました。
危険だ！(^o^)


by GATA (2009-01-20 21:56) 

GATAさん
そうそう！私もお店のHP見たら、バナナも入っているそうですね！
記事を訂正しておきます。
通信販売！
それは危険ですね・・・フフフ・・・
by いぬのきもち (2009-01-21 00:44)