6/22:いいちこ日田蒸留所長期熟成貯蔵酒 [食べ物一般]
2012/6/22 土曜日
ロシアから帰国日、その2。
昼の12時40分頃、自宅着。
午後はちょっとだるい感じで昼寝をしていました。
夕食は自宅でラーメンを食べて、夜は眠いけどがんばってご公務。
ホタルを見に美濃加茂市まで行ってきました。
会社の同僚に効いたマル秘ホタル大量発生スポットは、実は有名なところらしく、問題の場所の近くにだけ路駐のクルマが十数台。
なかなかの盛況でした。
ホタルも噂通り今年は大量発生してて、自然の森が淡い光のクリスマスツリー状態。
がんばって写真に撮りましたが、真っ暗です。残念。
自宅に帰ってきて、
以前通販で買った、Erdingerのビールと、おみやげにいただいた「いいちこ」の焼酎。
ストレートで少し飲んだら、けっこうきつい。よく見たら40度でした。
いつも使っている財宝温泉の温泉水で割って水割り。
ほっとします。
ロシアから帰国日、その2。
昼の12時40分頃、自宅着。
午後はちょっとだるい感じで昼寝をしていました。
夕食は自宅でラーメンを食べて、夜は眠いけどがんばってご公務。
ホタルを見に美濃加茂市まで行ってきました。
会社の同僚に効いたマル秘ホタル大量発生スポットは、実は有名なところらしく、問題の場所の近くにだけ路駐のクルマが十数台。
なかなかの盛況でした。
ホタルも噂通り今年は大量発生してて、自然の森が淡い光のクリスマスツリー状態。
がんばって写真に撮りましたが、真っ暗です。残念。
自宅に帰ってきて、
以前通販で買った、Erdingerのビールと、おみやげにいただいた「いいちこ」の焼酎。
ストレートで少し飲んだら、けっこうきつい。よく見たら40度でした。
いつも使っている財宝温泉の温泉水で割って水割り。
ほっとします。
Erdengerのバイスビール [食べ物一般]
2013/5/6 月曜日
GWも終了、私は通常営業の月曜日。
でも、まあ、世間はGWということで家族で集まって食事会。
通販で買っておいたErdingerのビールが、純正グラスと相まって、最高!
GWも終了、私は通常営業の月曜日。
でも、まあ、世間はGWということで家族で集まって食事会。
通販で買っておいたErdingerのビールが、純正グラスと相まって、最高!
「スコンター」(名古屋市中村区)に行ってきました。 [食べ物一般]
2012/7/9 月曜日
夜は勉強会。
終了後にタイ料理の「スコンター」で食事会。
タイ料理といえばまず、Phad Thai(タイ風やきそば)!
どこの店にもあるし店によっていろいろ微妙に違うのでまず頼んでしまいます。
ココの店のもうまい!
夜は勉強会。
終了後にタイ料理の「スコンター」で食事会。
タイ料理といえばまず、Phad Thai(タイ風やきそば)!
どこの店にもあるし店によっていろいろ微妙に違うのでまず頼んでしまいます。
ココの店のもうまい!
「わだち」(名古屋市中区)開店! [食べ物一般]
2012/7/2 月曜日
新規開店する店があるというので早速行ってきました。
錦の「わだち」という居酒屋です。
窓側をカウンターの背にするちょっと珍しい構造で、
先の写真の看板部分がこの棚の位置です。
料理は刺身と
オススメの串揚げ。
シメにお茶漬け。
だしをかける一風変わったお茶漬けです。
おお、うまい!
また行こっと!
新規開店する店があるというので早速行ってきました。
錦の「わだち」という居酒屋です。
窓側をカウンターの背にするちょっと珍しい構造で、
先の写真の看板部分がこの棚の位置です。
料理は刺身と
オススメの串揚げ。
シメにお茶漬け。
だしをかける一風変わったお茶漬けです。
おお、うまい!
また行こっと!
お土産にチョコいただきました。 [食べ物一般]
2012/5/14 月曜日
会社に海外からお客さんが来られて、チョコのお土産もらいました!
うまかった!
会社に海外からお客さんが来られて、チョコのお土産もらいました!
うまかった!
ねこさんファームがお気に入り! [食べ物一般]
山口へのドライブの前後が多少記録に漏れが発生していましたので、
一気にまとめて記事化。自分の記録用でバイク関連のネタはないです。すみません。
2011/5/12 木曜日
ドイツのチョコをいただいた。パッケージのデザインがちょっとよかった。
派手とか芸術的なセンスは薄いけど、「ちょっといい」感じがドイツ的。もちろん味もよかった!
2011/5/13 金曜日
昼食はデニーズの和牛ハンバーグ。
これは友人が注文したものですが、こんな3階建てのメニューもあります。
デニーズも侮れません!
2011/5/14-2011/5/15
山口へドライブ。
これは別記事をご参照ください・・・。
2011/5/16 月曜日
たまごファイト(その4)。
たまごファイトとは6週(5週のまちがいでした)にわたり、週替わりで2つの養鶏場から卵を送ってくる企画モノの卵を注文したので、毎回どちらがうまいか、トータル12者のうちどれが一番うまいかを独断で決める企画です。
今回は、「ねこさんファーム」 vs 「永江養鶏場」
今回は「ねこさんファーム」の勝ち。今までの卵を比べても味が濃い感じで「ねこさん」が1位。他の養鶏場とはエサが違うのかも?
その1(愛農高校養鶏部vs永井口養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-24
その2(伊藤養鶏場vs堀田養鶏園)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-27
その3(大島養鶏場vs三浦養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-05-10
2011/5/19 木曜日
親戚が大磯の「井上」からのさつま揚げを送ってくださった。
ここのは自然な塩味で好き。うまいと思う。
夜は会社のグルメの会。タイ料理の店と少林ギョーザをはしご。
ビールはなしだけど、楽しかった!
2011/5/20 金曜日
たまごファイト(その5)は、池野養鶏場 vs 安藤養鶏場。
こちらは「池野養鶏場」白身のリングがきれいに丸い。
こちらは「安藤養鶏場」白身のリングがあるが少々丸い形状が崩れている。
見た目で鮮度は「池野養鶏場」に軍配。味も「池野養鶏場」の方が多少よかったです。
もちろんこれは偶然のサンプリングと私の独断なんで、絶対「池野養鶏場」がうまいんだ!ということではないです。
私的には今回の「池野養鶏場」よりも前回の勝者の「ねこさんファーム」が好みです。
(今回でたまごファイトは最終回でしたので、優勝は「ねこさんファーム」に決定!)
その1(愛農高校養鶏部vs永井口養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-24
その2(伊藤養鶏場vs堀田養鶏園)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-27
その3(大島養鶏場vs三浦養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-05-10
一気にまとめて記事化。自分の記録用でバイク関連のネタはないです。すみません。
2011/5/12 木曜日
ドイツのチョコをいただいた。パッケージのデザインがちょっとよかった。
派手とか芸術的なセンスは薄いけど、「ちょっといい」感じがドイツ的。もちろん味もよかった!
2011/5/13 金曜日
昼食はデニーズの和牛ハンバーグ。
これは友人が注文したものですが、こんな3階建てのメニューもあります。
デニーズも侮れません!
2011/5/14-2011/5/15
山口へドライブ。
これは別記事をご参照ください・・・。
2011/5/16 月曜日
たまごファイト(その4)。
たまごファイトとは6週(5週のまちがいでした)にわたり、週替わりで2つの養鶏場から卵を送ってくる企画モノの卵を注文したので、毎回どちらがうまいか、トータル12者のうちどれが一番うまいかを独断で決める企画です。
今回は、「ねこさんファーム」 vs 「永江養鶏場」
今回は「ねこさんファーム」の勝ち。今までの卵を比べても味が濃い感じで「ねこさん」が1位。他の養鶏場とはエサが違うのかも?
その1(愛農高校養鶏部vs永井口養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-24
その2(伊藤養鶏場vs堀田養鶏園)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-27
その3(大島養鶏場vs三浦養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-05-10
2011/5/19 木曜日
親戚が大磯の「井上」からのさつま揚げを送ってくださった。
ここのは自然な塩味で好き。うまいと思う。
夜は会社のグルメの会。タイ料理の店と少林ギョーザをはしご。
ビールはなしだけど、楽しかった!
2011/5/20 金曜日
たまごファイト(その5)は、池野養鶏場 vs 安藤養鶏場。
こちらは「池野養鶏場」白身のリングがきれいに丸い。
こちらは「安藤養鶏場」白身のリングがあるが少々丸い形状が崩れている。
見た目で鮮度は「池野養鶏場」に軍配。味も「池野養鶏場」の方が多少よかったです。
もちろんこれは偶然のサンプリングと私の独断なんで、絶対「池野養鶏場」がうまいんだ!ということではないです。
私的には今回の「池野養鶏場」よりも前回の勝者の「ねこさんファーム」が好みです。
(今回でたまごファイトは最終回でしたので、優勝は「ねこさんファーム」に決定!)
その1(愛農高校養鶏部vs永井口養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-24
その2(伊藤養鶏場vs堀田養鶏園)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-04-27
その3(大島養鶏場vs三浦養鶏場)
http://1200.blog.so-net.ne.jp/2011-05-10
たまごファイト!(3)、田植え体験2011 [食べ物一般]
2011/5/7 土曜日
卵食べ比べの勝負の第3週目。木曜に材料きてたのですが土曜日の朝にチャレンジ。
今回は、大島養鶏場vs三浦養鶏場の勝負。
こっちが大島養鶏場さんの卵。ケージ飼い。鮮度ヨシ!
こっちが三浦養鶏場さんの卵。平飼い。この卵だけかも知れませんが鮮度イマイチ。
鮮度がいい方が味も当然上。今回は平飼いの三浦養鶏場さんを押さえて、ケージ飼いの大島養鶏場さんの勝利!
一発勝負なので仕方ないです。
平飼いの方がおいしそうな気がしますが、平飼いだと卵を産む場所がバラバラであるので、産み立ての卵を毎回全部確実に回収するのは難しく、ひいては鮮度の管理がバラつきが出る。その点ケージ飼いだと産んだ卵の回収が容易であり産み立て卵の管理も容易、という想像をしました。とすると、卵の鮮度にこだわる私としては平飼いよりむしろケージ飼い、という気がしてきました。
2011/5/8 日曜日
自宅の野菜はあいのう流通センタという会社から買ったりしてますが、ここが主催する田植えがなかなか楽しいので去年に引き続き参加してきた。畑仕事を常時やるのは大変ですがたまにやるのはラクで楽しいです。
10:00集合。今年の去年と同じ場所です。この田んぼに田植えします。
田植えの途中の写真はないです。防水カメラじゃないので撮れないのです。
12:30 昼食。赤米いりの無農薬栽培の米。
近所の畑でとれた有機栽培の野菜入りのカレー
朝採りのたけのこ。
これも有機栽培野菜のマカロニサラダ
併設の養鶏場からの取立て卵のゆで卵。
新たまねぎとベーコンのサラダ
ほうれん草だっけ?
近所の山で朝取れたゼンマイ。
・・・という自然派な贅沢な食事を準備してくださいます。
田植えの後はうねにビニールシートを張った状態まで準備してくださっているので、
サツマイモの苗を刺します。
30cm間隔で木の棒でビニールに穴を開けて45°の角度で差し込み穴を掘り、そこに苗を差し込み土をかけます。
その後は「かかし」なんかを作ります。
終了後はおみやげの時間。畑に併設する鶏舎から卵を10個選んで持ち帰りです。
本日の走行距離156.3km
バイクの走行距離は偶然5100キロでした!
卵食べ比べの勝負の第3週目。木曜に材料きてたのですが土曜日の朝にチャレンジ。
今回は、大島養鶏場vs三浦養鶏場の勝負。
こっちが大島養鶏場さんの卵。ケージ飼い。鮮度ヨシ!
こっちが三浦養鶏場さんの卵。平飼い。この卵だけかも知れませんが鮮度イマイチ。
鮮度がいい方が味も当然上。今回は平飼いの三浦養鶏場さんを押さえて、ケージ飼いの大島養鶏場さんの勝利!
一発勝負なので仕方ないです。
平飼いの方がおいしそうな気がしますが、平飼いだと卵を産む場所がバラバラであるので、産み立ての卵を毎回全部確実に回収するのは難しく、ひいては鮮度の管理がバラつきが出る。その点ケージ飼いだと産んだ卵の回収が容易であり産み立て卵の管理も容易、という想像をしました。とすると、卵の鮮度にこだわる私としては平飼いよりむしろケージ飼い、という気がしてきました。
2011/5/8 日曜日
自宅の野菜はあいのう流通センタという会社から買ったりしてますが、ここが主催する田植えがなかなか楽しいので去年に引き続き参加してきた。畑仕事を常時やるのは大変ですがたまにやるのはラクで楽しいです。
10:00集合。今年の去年と同じ場所です。この田んぼに田植えします。
田植えの途中の写真はないです。防水カメラじゃないので撮れないのです。
12:30 昼食。赤米いりの無農薬栽培の米。
近所の畑でとれた有機栽培の野菜入りのカレー
朝採りのたけのこ。
これも有機栽培野菜のマカロニサラダ
併設の養鶏場からの取立て卵のゆで卵。
新たまねぎとベーコンのサラダ
ほうれん草だっけ?
近所の山で朝取れたゼンマイ。
・・・という自然派な贅沢な食事を準備してくださいます。
田植えの後はうねにビニールシートを張った状態まで準備してくださっているので、
サツマイモの苗を刺します。
30cm間隔で木の棒でビニールに穴を開けて45°の角度で差し込み穴を掘り、そこに苗を差し込み土をかけます。
その後は「かかし」なんかを作ります。
終了後はおみやげの時間。畑に併設する鶏舎から卵を10個選んで持ち帰りです。
本日の走行距離156.3km
バイクの走行距離は偶然5100キロでした!