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ドイツ2日め、謎の魚John Dory! [旅行 ドイツ]

2012/11/23 金曜日

夕食はホテルで。
今回の旅は、なるべく魚料理で攻めるつもり。
スープはカボチャのスープ。
メインディッシュは何にしようかな、魚料理のところを見てるとこんなの発見。

JOHN DORY roasted, with chicory, old gruyere, bacon and saffron

John doryって何だ???
店の人に聞いてもよくわかりません。まあチャレンジ!

IMG_6917[1].jpg
かぼちゃスープきたー!
ってこれが一人前か!?
さすがドイツ!
と思ったらそうではなくて、

IMG_6921[1].jpg
これが一人前。

IMG_6925[1].jpg
問題のジョンドリきました。
白身の魚であっさりしてます。サワラみたいな味です。うまい!

IMG_6926[1].jpg
デザートは3種類のシャーベット。どれも酸味の効いた味で後味サッパリ!

後で調べてみました。
John doryとは、
http://en.wikipedia.org/wiki/John_Dory

00066.jpg
正解は・・・、マトダイ!
なんだと。
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