ドイツ2日め、謎の魚John Dory! [旅行 ドイツ]
2012/11/23 金曜日
夕食はホテルで。
今回の旅は、なるべく魚料理で攻めるつもり。
スープはカボチャのスープ。
メインディッシュは何にしようかな、魚料理のところを見てるとこんなの発見。
JOHN DORY roasted, with chicory, old gruyere, bacon and saffron
John doryって何だ???
店の人に聞いてもよくわかりません。まあチャレンジ!
かぼちゃスープきたー!
ってこれが一人前か!?
さすがドイツ!
と思ったらそうではなくて、
これが一人前。
問題のジョンドリきました。
白身の魚であっさりしてます。サワラみたいな味です。うまい!
デザートは3種類のシャーベット。どれも酸味の効いた味で後味サッパリ!
後で調べてみました。
John doryとは、
http://en.wikipedia.org/wiki/John_Dory
正解は・・・、マトダイ!
なんだと。
夕食はホテルで。
今回の旅は、なるべく魚料理で攻めるつもり。
スープはカボチャのスープ。
メインディッシュは何にしようかな、魚料理のところを見てるとこんなの発見。
JOHN DORY roasted, with chicory, old gruyere, bacon and saffron
John doryって何だ???
店の人に聞いてもよくわかりません。まあチャレンジ!
かぼちゃスープきたー!
ってこれが一人前か!?
さすがドイツ!
と思ったらそうではなくて、
これが一人前。
問題のジョンドリきました。
白身の魚であっさりしてます。サワラみたいな味です。うまい!
デザートは3種類のシャーベット。どれも酸味の効いた味で後味サッパリ!
後で調べてみました。
John doryとは、
http://en.wikipedia.org/wiki/John_Dory
正解は・・・、マトダイ!
なんだと。
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