桜庵

2009/7/12 日曜日


夕食は桜庵でひつまぶし。
以前、アメリカンＮさんからと紹介をいただいた多治見市の「桜庵」という鰻屋へ行ってみた。

多治見インターを下りて１０分。山道に入るところに看板がある。

山中を２分ほど走ると店に着。この山道は店の専用だ。


入口までも趣のある雰囲気で、店の直前に川があり、最後に橋を渡って店に入る。
この演出でやられます。

ひつまぶしを注文。


きました！


おお！うまそうだ！


まずはフツーにそのままいただきます！


ひつまぶしの醍醐味はやはり、うなぎ茶漬け！
こ、これもうまい！ご飯とダシの相性が抜群！


デザート。

この店は以前は「ととや」という有名なそば屋さんだったのですが、去年の３月からはうなぎ屋さんになりました。売上げ不振というわけじゃなくて、代変わりを期に事業を変更されたそうです。以前そばを打っていた方が今はうなぎを焼いているそうです。


大きな地図で見る
「桜庵」
岐阜県多治見市小名田町小滝５−６‎
0572-22-1108‎

鰻が数量限定というか一日の調理数があまり多くないようです。
特に夕食のときには予約をした方がいいですよ。

コメント 14

外観ばっちり
　
あと２～３回食せば夏も乗り切れる！！！
by アホライダー (2009-07-12 22:18) 

趣きのある建物ですね。そば屋で居て欲しかった．．．
ひつまぶしの器って、写真のようなのが多いような気がしますが、そういうものですか？
by YOH (2009-07-12 22:50) 

渋い作りと、環境もいいですね。

ひつまぶしだと、食べる楽しみも増えますね。
by すろっさん (2009-07-13 05:46) 

これからの店ですね(^-^)v
古きを守るも大切ですが
新しい人がチャレンジするのは
本当に気持ちがいいですね♪
僕は守りの老舗より新しく攻めてるお店が好き！
是非食べに行きたい店ですよ(^-^)v
by かみさま (2009-07-13 09:33) 

おはようございます

私のホームコースの裏のお店です
以前は蕎麦屋でゴルフの帰りによく行きましたが
しばらく行ってないでしたが鰻屋になっていたとは！
ロケーションは最高のお店です
by oisikun (2009-07-13 10:16) 

蕎麦屋からうなぎやさんに変化したんですね。
だしのうまさは引き継げそうですね。

by 北海　熊五郎 (2009-07-13 20:46) 

アホライダーさん
２～３回と言わずに、鰻は夏の間に沢山食べて体力をつけたいです！
by いぬのきもち (2009-07-13 23:37) 

YOHさん
私もそば屋さんのときにも来てみたかったです。
ひつまぶしは「お櫃（おひつ）」に入った「まぶし」ですので、
みんなこういう器ですよ。
というわけで、そういうものです。
by いぬのきもち (2009-07-13 23:37) 

すろっさん艦長
そうですね！
食べる楽しみがありますが、
私がお茶漬けばかりやってしまいます・・・
by いぬのきもち (2009-07-13 23:38) 

かみさまさん
チャレンジャーの貴殿らしいご意見ですね。
多治見インタから近いので行ってみて下さい！
おっと予約は忘れずに！
by いぬのきもち (2009-07-13 23:38) 

oisikunｓさん
この辺りはゴルフ場多いですね！
どれかがホームコースかわからんですよ！
去年の３月からはうなぎ屋さんです。
ロケーションは最高ですね！
ん？
「ロケーションは」と言われると気になりますね・・
by いぬのきもち (2009-07-13 23:38) 

熊五郎さん
確かにだしはかなり美味しかったです！
そば屋時代の遺産が効いていたようです。
by いぬのきもち (2009-07-13 23:39) 

ウナギ食べに行きたいです。
次回ひつまぶしツーお願いします(^_-)-☆
by barbie (2009-07-14 21:50) 

barbie艦長
じゃ、ひつまぶしツー、しますか？
分量が相当少なめですので、行く途中、帰る途中いろいろ他のものも食べれます！
by いぬのきもち (2009-07-16 08:14)